Matur bekk CMC er vatnsleysanlegt anjónísk eter vöru, fengin með náttúrulegum trefjum sem grundvallar hráefni, með natríumhýdroxíð alkalization, etherification og chloracetic acid reaction. CMC vatnslausn hefur þykknun , fleyti, rakahvarf, fjöðrun, móta og varðveislu og aðrar aðgerðir. Ís er þriggja fasa fjöldreifingarkerfi með plastfreyða fleyti uppbyggingu. CMC sem þykkni í ís hjálpar til við að bæta skilvirkni ís. Það gerir skipulagi þess viðkvæmt og mjúkt. Smurning, getur aukið andsmeltandi eiginleika ís, bætt útbreiðsluhraða þess. Þess vegna hefur gæði CMC mikil áhrif á gæði ís.
Aðferðin er bara ein leið til að framleiða hágæða ísbúnað, sem í kjölfarið felur í sér eftirfarandi aðferðir.
Að framkvæma alkaliserandi viðbrögð á pönnuúrgangsstöðu sem er notað sem hráefni í gegnum alkaliserunarreitartæki, framkvæma eterunarviðbrögð með eterunarreitri, hlutleysandi, þvo, hreinsa fjórum sinnum, framkvæma samfellda gaslausn, þurrka og pulverizing til að búa til natríumkarboxýmetýlsellulósaafurðina fyrir hágæða ís, þar sem verndun köfnunarefnisgas er notuð í öllu undirbúningsferlinu.
Samkvæmt uppfinningunni er aðalhráefnið lágt í verði; Aðferðin sem birt er er einföld og þægileg í notkun og getur í raun lækkað heildarkostnaðinn. tilbúinn vara hefur einkennin af mikilli hreinleika, góðan staðgöngu einsleitni, góðan erfðafræðilega eiginleika vatnslausnar, hagstæð dreifingarhæfni og svo framvegis, það er hægt að nota mikið fyrir ýmis konar ís (sérstaklega hágæða ís ) og getur Notið sem sérstakt dreifaþéttni og s bræðsluþykkni til að auka uppþöggunarþolið og geymsluþol ísins.